الفرق الرئيسي - الكوليسترول مقابل الدهون الثلاثية

الكوليسترول والدهون الثلاثية هي أنواع من الدهون في الدم. تعتمد مستويات الكوليسترول في الدم على كمية الدهون الكلية المستهلكة. تساهم الدهون المشبعة والدهون المتحولة في إجمالي الدهون. يرتفع مستوى الدهون الثلاثية في الدم عن طريق استهلاك مستويات عالية من السعرات الحرارية. يتم تحويل السعرات الحرارية الزائدة إلى دهون ثلاثية. يتم تخزين هذه الدهون الثلاثية في الخلايا الدهنية. ومع ذلك ، فإن الدهون الزائدة والأطعمة السكرية وكذلك الكحول قد ترفع مستويات الدهون الثلاثية في الدم. يزيد كل من الكوليسترول والدهون الثلاثية من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ال الفرق الرئيسي بين الكوليسترول والدهون الثلاثية هو ذلك الكوليسترول هو لبنة في الخلية وبعض الهرمونات بينما تعمل الدهون الثلاثية كمصدر للطاقة.

المجالات الرئيسية التي تمت تغطيتها

1. ما هو الكولسترول - التعريف ، الدور في الجسد ، الارتفاع 2. ما هي الدهون الثلاثية - التعريف ، الدور في الجسد ، الارتفاع 3. ما هي أوجه التشابه بين الكوليسترول والدهون الثلاثية - الخطوط العريضة للسمات المشتركة 4. ما هو الفرق بين الكوليسترول والدهون الثلاثية - مقارنة الاختلافات الرئيسية

المصطلحات الأساسية: أمراض القلب والأوعية الدموية ، والكوليسترول ، ومصدر الطاقة ، والبروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) ، والبروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) ، والهرمونات الستيرويدية ، والدهون الثلاثية

ما هو الكوليسترول

الكوليسترول هو مركب من نوع الستيرول يتكون من أغشية الخلايا وسلائف بعض هرمونات الستيرويد. إنها مادة شمعية. ينتج بعض الكوليسترول في الكبد ويوجد بعض الكوليسترول بشكل طبيعي في الطعام. يستخدم الكوليسترول في إنتاج فيتامين د والصفراء من أجل الهضم أيضًا. المستوى الطبيعي للكوليسترول في الدم أقل من 200 مجم / ديسيلتر. يمكن أن ترتفع مستويات الكوليسترول في الدم عن طريق استهلاك الدهون الزائدة المشبعة والدهون المتحولة. الكثير من الكوليسترول في الدم قد يسبب أمراض القلب والأوعية الدموية. يظهر هيكل جزيئات الكوليسترول في الشكل 1.

الشكل 1: الكوليسترول

يتم نقل الكوليسترول عن طريق الدم عن طريق الالتصاق بالبروتينات الدهنية. النوعان الرئيسيان من الكوليسترول هما البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) والبروتين الدهني عالي الكثافة (HDL). نظرًا لأن الكثير من كوليسترول LDL غير صحي ، فإن كوليسترول LDL يسمى "الكوليسترول الضار". ومع ذلك ، يعتبر HDL "كوليسترول جيد".

ما هي الدهون الثلاثية

الدهون الثلاثية عبارة عن استر يتكون من الجلسرين وثلاثة جزيئات من الأحماض الدهنية ؛ يوجد بشكل طبيعي في الدهون والزيوت. هم الشكل الرئيسي للدهون في الجسم. الدهون الثلاثية هي النتيجة النهائية لتفكك الدهون أثناء الهضم. يتم تحويل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون الزائدة إلى دهون ثلاثية بواسطة الجسم. بعد ذلك ، يتم احتجاز هذه الدهون الثلاثية في كريات تسمى البروتينات الدهنية ويتم نقلها عبر الدم. أخيرًا ، تمتص الخلايا الدهنية الدهون الثلاثية. يمكن استخدام هذه الدهون الثلاثية لاحقًا كمصدر للطاقة. يظهر جزيء ثلاثي الجليسريد في الشكل 2.

الشكل 2: الدهون الثلاثية

يجب أن يكون المستوى الطبيعي للدهون الثلاثية في الدم أقل من 150 مجم / ديسيلتر. يرتفع مستوى الدهون الثلاثية في الجسم عن طريق استهلاك الكربوهيدرات والبروتينات والدهون الزائدة (عالية السعرات الحرارية).

أوجه التشابه بين الكوليسترول والدهون الثلاثية

الفرق بين الكوليسترول والدهون الثلاثية

تعريف

الكوليسترول: الكوليسترول هو مركب من نوع الستيرول يتكون من أغشية الخلايا وسلائف بعض هرمونات الستيرويد.

الدهون الثلاثية: الدهون الثلاثية عبارة عن استر يتكون من الجلسرين وثلاثة جزيئات من الأحماض الدهنية ويتواجد بشكل طبيعي في الدهون والزيوت.

أصل

الكوليسترول: يمكن أن ينتج الكوليسترول في الجسم أو يأتي من مصادر غذائية خارجية.

الدهون الثلاثية: ينتج الجسم الدهون الثلاثية.

المستوى الطبيعي

الكوليسترول: يجب أن يكون المستوى الطبيعي للكوليسترول في الدم أقل من 200 مجم / ديسيلتر.

الدهون الثلاثية: يجب أن يكون المستوى الطبيعي للدهون الثلاثية في الدم أقل من 150 مجم / ديسيلتر.

دور

الكوليسترول: الكوليسترول هو لبنة في الخلية وبعض الهرمونات.

الدهون الثلاثية: تعمل الدهون الثلاثية كمصدر للطاقة.

ارتفاع

الكوليسترول: يرتفع مستوى الكوليسترول في الدم من خلال إجمالي استهلاك الدهون.

الدهون الثلاثية: يرتفع مستوى الدهون الثلاثية في الدم عن طريق استهلاك السعرات الحرارية العالية.

أمراض القلب والأوعية الدموية

الكوليسترول: تؤدي المستويات المرتفعة من الكوليسترول في الدم إلى الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

الدهون الثلاثية: ستكون مستويات الدهون الثلاثية المرتفعة علامة تحذيرية لأمراض القلب والأوعية الدموية.

استنتاج

الكوليسترول والدهون الثلاثية نوعان من الدهون في الجسم. يمكن أن يأتي الكوليسترول من النظام الغذائي وينتج الجسم نفسه الكوليسترول. يتم إنتاج الدهون الثلاثية في الجسم من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون. يستخدم الكوليسترول كعنصر بناء أثناء إنتاج الخلايا وهرمونات معينة. تستخدم الدهون الثلاثية كمصدر للطاقة. الفرق الرئيسي بين الكوليسترول والدهون الثلاثية هو وظيفة كل نوع من الجزيئات في الجسم.

المرجعي:

1. ح ، مايك. "الكوليسترول - القاتل الصامت." HEART UK ، متاح هنا. 2. "الدهون الثلاثية وخفض مستويات الدهون الثلاثية." Webmd.boots.com ، متاح هنا.

الصورة مجاملة:

1. "الكوليسترول" بواسطة BorisTM - العمل الخاص (ISIS / Draw 2.5 -> MS Paint -> Infan View) (المجال العام) عبر Commons Wikimedia2. "صيغة اختزال الدهون الثلاثية" بقلم Wolfgang Schaefer - مؤلف (المجال العام) عبر ويكيميديا ​​كومنز