الفرق بين السليلوز وهيميسيلولوز

جدول المحتويات:

Anonim

الفرق الرئيسي - السليلوز مقابل هيميسيلولوز

السليلوز والهيميسليلوز نوعان من البوليمرات التي تعمل كمكونات هيكلية لجدار الخلية النباتية. كلاهما عديد السكاريد. وهكذا ، يتكون كل من السليلوز والهيميسليلوز من مونومرات السكر. يتم إنتاج السليلوز عن طريق بلمرة مونومرات بيتا-جلوكوز حصريًا. في المقابل ، يتكون الهيميسليلوز من عدة مونومرات: الزيلوز ، الجالاكتوز ، المانوز ، الرامنوز ، والأرابينوز. السليلوز عبارة عن بوليمر طويل بينما الهيميسليلوز قصير نسبيًا. ال الفرق الرئيسي بين السليلوز و hemicellulose هو ذلك السليلوز عبارة عن بوليمر ذو سلسلة مستقيمة بينما الهيميسليلوز عبارة عن بوليمر متصالب.

المجالات الرئيسية التي تمت تغطيتها

1. ما هو السليلوز - التعريف ، البلمرة ، التركيب ، التركيب ، الوظيفة 2. ما هو هيميسيلولوز - التعريف ، البلمرة ، التركيب ، التركيب ، الوظيفة 3. ما هي أوجه التشابه بين السليلوز وهيميسيلولوز - الخطوط العريضة للسمات المشتركة 4. ما هو الفرق بين السليلوز وهيميسيلولوز - مقارنة الاختلافات الرئيسية

المصطلحات الأساسية: السليلوز ، الجلوكوز ، الهيمسيلولوز ، اللجنين ، الألياف الدقيقة ، البكتين ، جدار الخلية النباتية ، السكريات

ما هو السليلوز

يشير السليلوز إلى الكربوهيدرات الخاملة ، وهي المكون الرئيسي لجدار الخلية النباتية. إنه الجزيء الأكبر وفرة على وجه الأرض. على الرغم من أن التركيب الكيميائي للسليلوز يشبه في الغالب الجلوكوز ، إلا أنه شديد الصلابة ، ويمنح النبات قوة كبيرة ويحمي الهياكل الداخلية للخلية النباتية. السليلوز عبارة عن بوليمر خطي مصنوع من بلمرة جزيئات بيتا جلوكوز في سلسلة طويلة. كل جزيء جلوكوز مقلوب بالنسبة لجزيء الجلوكوز المجاور. يظهر هيكل السليلوز في الشكل 1.

الشكل 1: السليلوز

السليلوز هو الكتلة الثالثة للنبات. تنتج سلاسل السليلوز المتوازية أليافًا دقيقة ؛ ترتبط هذه الألياف الدقيقة ببعضها البعض بواسطة جسور الهيدروجين. تتكون جسور الهيدروجين من مجموعات الهيدروكسيل لجزيئات الجلوكوز. يشارك حوالي 80 جزيء من السليلوز في تكوين ألياف دقيقة. يحدث المزيد من الترابط المتقاطع للألياف من خلال الهيميسليلوز. يتم تعليق هذين النوعين من الألياف في مصفوفة تشبه الهلام مكونة من البكتين الذي يشكل الصفيحة الوسطى. تظهر الروابط الهيدروجينية بين جزيئات السليلوز الخطية في الشكل 2.

الشكل 2: روابط الهيدروجين بين جزيئات السليلوز

نظرًا لأن السليلوز هو المكون الرئيسي لجدار الخلية النباتية ، فهو يحمي الغشاء البلازمي للخلايا النباتية. بشكل عام ، لا يمكن هضم السليلوز إلا عن طريق الجهاز الهضمي للحيوانات المجترة. هناك أنواع قليلة من الإنزيمات القادرة على تحلل السليلوز بالماء.

ما هو هيميسيلولوز

يشير Hemicellulose إلى أحد مكونات جدار الخلية النباتية الذي يتكون من بنية بسيطة من السليلوز. تحتل 20 - 30٪ من الوزن الجاف للخشب. يتكون Hemicellulose من العمود الفقري β- (1 → 4). أنواع المونومرات المشاركة في بلمرة هيميسليلوز هي الزيلوز والجلاكتوز والمانوز ورامنوز وأرابينوز. يتشابك الهيميسليلوز مع السليلوز أو اللجنين ، مما يقوي جدار الخلية. يحدث التخليق الحيوي للهيميسليلوز في جهاز جولجي تحت تأثير ناقلات الجليكوزيل. يظهر هيكل جدار الخلية النباتية في الشكل 3.

الشكل 3: جدار الخلية النباتية

يختلف تكوين الهيميسليلوز في الخشب اللين والخشب الصلب عن بعضهما البعض. يحتوي الخشب اللين بشكل أساسي على المانوز والجلاكتوز واللجنين بينما يتكون الخشب الصلب بشكل أساسي من الزيلان والأسيتيل.

أوجه التشابه بين السليلوز وهيميسيلولوز

الفرق بين السليلوز وهيميسيلولوز

تعريف

السليلوز: يشير السليلوز إلى الكربوهيدرات الخاملة ، وهي المكون الرئيسي لجدار الخلية النباتية.

هيميسيلولوز: يشير Hemicellulose إلى أحد مكونات جدار الخلية النباتية الذي يتكون من بنية بسيطة من السليلوز.

الدلالة

السليلوز: السليلوز هو بوليمر طويل السلسلة في جدار الخلية النباتية.

هيميسيلولوز: Hemicellulose هو البوليمر المتقاطع لجدار الخلية النباتية.

نوع مونومرات

السليلوز: يتكون السليلوز من بلمرة بيتا-جلوكوز.

هيميسيلولوز: يتكون Hemicellulose من الزيلوز والجالاكتوز والمانوز والرامنوز والأرابينوز.

الخصائص الفيزيائية

السليلوز: السليلوز عبارة عن بوليمر بلوري وبوليمر قوي.

هيميسيلولوز: يحتوي الهيميسليلوز على بوليمر غير متبلور بقوة قليلة.

وفرة

السليلوز: السليلوز هو المكون الهيكلي الرئيسي لجدار الخلية الأساسي للنباتات.

هيميسيلولوز: Hemicellulose موجود مع السليلوز.

التحلل المائي

السليلوز: السليلوز مقاوم للتحلل المائي.

هيميسيلولوز: يتحلل الهيميسيلولوز بسهولة بواسطة حمض أو قاعدة مخففة.

طول البوليمر

السليلوز: يتكون السليلوز من سلاسل طويلة (7000 - 15000 وحدة سكر).

هيميسيلولوز: يتكون Hemicellulose من سلاسل قصيرة (500 - 3000 وحدة سكر).

المتفرعة

السليلوز: السليلوز هو بوليمر غير متفرّع.

هيميسيلولوز: Hemicellulose هو بوليمر متفرع.

التخليق الحيوي

السليلوز: يتم تصنيع السليلوز عن طريق المجمعات الطرفية الوردية (RTCs) في غشاء البلازما.

هيميسيلولوز: يتم تصنيع Hemicellulose من نيوكليوتيدات السكر في جهاز Golgi.

الهضم

السليلوز: لا يمكن هضم السليلوز إلا بواسطة المجترات.

هيميسيلولوز: يمكن هضم الهيميسليلوز بسهولة من قبل كل من البشر والحيوانات المجترة.

أهمية

السليلوز: يمكن استخدام السليلوز في إنتاج الورق والمنسوجات والأدوية والمتفجرات.

هيميسيلولوز: يمكن استخدام Hemicellulose لإنتاج الورق والفورفورال والإيثانول.

استنتاج

السليلوز والهيميسليلوز نوعان من السكريات التي تعمل كمكونات هيكلية لجدار الخلية النباتية. يتكون السليلوز من مونومرات الجلوكوز بينما يتكون الهيميسليلوز من عدة بوليمرات. السليلوز عبارة عن بوليمر خطي بينما الهيميسليلوز عبارة عن بوليمر متصالب. الفرق الرئيسي بين السليلوز والهيميسليلوز هو دور كل عديد السكاريد في جدار الخلية النباتية.

المرجعي:

1. "وظيفة السليلوز في النباتات." Actforlibraries.org ، Availabe هنا 2. "Hemicelluloses." هيميسيلولوز | المراجعة السنوية لبيولوجيا النبات ، متوفرة هنا.

الصورة مجاملة:

1. "Cellulose Sessel" بقلم NEUROtiker - العمل الخاص (المجال العام) عبر ويكيميديا ​​كومنز 2. "نموذج ملء السليلوز للفضاء" بقلم CeresVesta (نقاش) (تحميلات) - العمل الخاص (المجال العام) عبر Commons Wikimedia3. "مخطط جدار الخلية النباتية - en" بقلم LadyofHats - العمل الخاص (المجال العام) عبر ويكيميديا ​​كومنز

الفرق بين السليلوز وهيميسيلولوز